Нижегородская сеть Amba Pizza предложила клиентам мясо аллигатора

24 авг 2023, 09:13 588

Отраслевой портал Crispy News сообщает, что в меню заведений и прайс-листе службы доставки сети Amba pizza в Нижнем Новгороде появилась экзотическая позиция — пицца «Тайская» с мясом аллигатора.

Мясо крокодила для фирменного деликатеса Amba Pizza поставляют эксклюзивно из Африки. Фирменная прожарка придает ему нежную структуру и особый аромат. Для изготовления начинки используют мандарины, спелые сезонные томаты, шампиньоны, болгарский перец, лук, укроп, моцареллу и пармезан. Колорит тайской гастрономии квадратной пицце с диаметром 25 сантиметров придает пряный и острый соус «Том Ям».

Источник: Мясной Эксперт